簡単山ご飯!とろーり美味しいチーズリゾット

 山ごはんの超定番と言えば…カップラーメンですよねー。山でカップラーメンを食べる!ちょっとした憧れでした(笑)

バーナーを手に入れてお湯を沸かせる様になって、まず作ったのはもちろんカップラーメン!

山頂で食べるラーメン本当に最高です。

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カップラーメンだけでなく、バーナーを手に入れると色んな絶品ご飯が山で食べれるようになります。

山の絶景を見ながら熱々のコーヒーでリラックスなんて贅沢な事もできます。

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www.yuruyamanobori.com

今回はカップラーメンと同じくらい時短で簡単に作れて女子に大人気の

チーズリゾット

を紹介します。

材料も少なく使うガスも少ないので、バーナー初心者にも作れちゃいます。

作り方を紹介するまでも無いぐらい簡単なので是非実践してみて下さい。

 材料

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・カップスープ(きのこのポタージュ1袋)

・ご飯(冷やご飯100gぐらい)

・とろけるチーズ(1枚)

・水(150ccぐらい)

・塩胡椒or黒胡椒(適量)

ご飯はサランラップに包んで、チーズと一緒にジップロックに入れて持っていきます。

水は適当でも大丈夫ですが「nalgene(ナルゲン)」のボトルに入れていくと便利です。

メモリが付いているので分量を図ることができ料理の時とても助かります。

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作り方

1、お湯を沸かす。

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2、ポタージュの素を入れる。

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3、ご飯を入れる。

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4、かき混ぜる。

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5、少しグツグツ煮込んでポタージュのとろみが出てきたら、チーズを投入!

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6、最後にお好みで塩胡椒や黒胡椒を振ります。

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完成です!!たったの3分!!

早い!!そして美味い!!

牛乳で作ればもっと美味しいのですが、山に牛乳はちょっと…

って方はお湯でも十分美味しく作れます。

 

・後片付け
 カップ麺とは違い汁が出ないこともリゾットの良いところ。

キッチンペーパーやティッシュでお鍋を拭いて、ゴミは持って帰りましょう!

まとめ

お腹ぺこぺこーって時でもこれならすぐに作れます。カップスープの素は今回紹介した「きのこのポタージュ」以外にも色々発売されています。違う味も挑戦してみて下さい。簡単で誰でも作れるレシピこれからも紹介していきます。

 
 
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