簡単山ご飯!チーズと絡む濃厚トマトラーメン

簡単ご飯第4弾!!

いつもレシピを載せるまでも無いような、超簡単レシピですが…

今回も超簡単美味しい山ごはんを紹介します。

 

今回使うのは

みんな大好きチキンラーメン!!

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チキンラーメンのアレンジレシピって沢山ありますが、

私の一番好きなイタリアン風トマトチキンラーメンを作ります。

材料を少ないので登山でも作りやすい。

女子ウケ間違いなし!(笑)

「えっっ!トマトとチキンラーメン!」と思った方。

食べてみて下さい!

「意外にに合うやん!」と思ってもらえるはず。(笑)

 材料

・チキンラーメン 1袋

・無塩トマトジュース 190g〜200g

・水  200g(ドロドロタイプのトマトジュース だともう少し多めに)

・チーズ 適量(ミックスチーズやとろけるチーズなど)

・お好きな具材(今回はほうれん草を使用しました)

・ブラックペッパー・バジル 適量

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レシピ

1,トマトジュースと水を鍋に入れて沸騰させる。

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2,沸騰したら麺を入れます。

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3,30秒程経ったらほうれん草を入れます。(具材はお家でカットしてジップロックに入れて持っていくと便利)

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4,一緒に1分程茹でたら完成!(お好みの硬さで時間は調整して下さい)

チーズを入れます。私はミックスチーズをたっぷり多めに。

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5,お好みでブラックペッパーやバジルをかけます。

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完成です!

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チーズがとろけて激うまー!!

これがお山で食べれるなんて!

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汁まで飲み干せるので片付けも困りません。

ほうれん草の他に、鶏肉やチンゲンサイや水菜など入れても良いと思います。

辛味が欲しい方はタバスコがおすすめ!

まとめ

山で作る超簡単アレンジレシピいかがでしたか?

トマトジュースをそのまま飲むのが苦手な私ですが、このチキンラーメンはぺろりといけちゃいます。野菜嫌いなお子さんにも是非試してほしいです。  

 

簡単山ご飯(リゾット)⬇︎ 

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簡単山ご飯(ピラフ)⬇︎

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簡単山ご飯(パスタ)⬇︎

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