私の山登りの楽しみの1つ。
大好きな仲間と山頂で喋りながら美味しいものを食べること。
今回は女性必見!見た目も味もテンション上がる女子会メニュー
チョコフォンデュとサングリア
を紹介します。
サングリア
飲みすぎ注意ですが、山頂で飲むお酒ってたまらなく美味しい!!
作り方もとっても簡単。
作り方(前日)
・白ワイン(500円ぐらいの安い物でも大丈夫)
・お好きなフルーツ・缶詰
今回は家に残っていたブドウ・りんご・ブルベリーとミックス缶詰を使用してフルーツたっぷりのサングリアを作ります。
缶詰を使用すると甘みも加わって飲みやすくなります。
赤ワインやロゼでももちろんOK。
1,容器にフルーツを入れます。
見た目がオシャレで漏れにくいBallのメイソンジャー480ccを使用しました。
3,冷蔵庫で1日置きます。
作り方(当日)
チョコフォンデュ
みんな大好きチョコフォンデュ!
好きな具材にたっぷりチョコをつけて贅沢に!
作り方
板チョコ 1枚
牛乳 40cc
フルーツ 適量
ワッフルやパンなど 適量
みんなで持ち寄ればこんな豪華!
チョコを溶かす容器と一回り大きい鍋を用意しましょう。
直接鍋で温めると焦げてしまう恐れがあるので、湯煎で溶かしていきます。
チョコフォンデュをするためにお湯が必要なのでガスバーナーがあれば便利です。時々火器厳禁の山もあるので、その時は水筒のお湯でも溶かす事ができます。
チョコの溶け具合をみながら牛乳を足していきます。
好きな具材につけていきます!
私のオススメ具材ベスト3
第3位
パイナップル
フルーツはどれも合いますが、その中でも酸味と甘みが絶妙なバランス!
第2位
甘栗
モンブランのような絶品マロンスイーツに変身!(写真では分かりにくいですが、「甘栗むいちゃいました」を使いました)
第1位
ポテチ
塩味とチョコがたまりません!無限に食べれる!(笑)
厚切りギザギザポテトと相性抜群!
まとめ
前日から何をチョコにつけようかワクワク。遠足気分!(笑)
ラーメンやカレーなど山ご飯の定番メニューも美味しいですが、たまにはこんな女子会メニューいかがですか?